Záhradná kniha

Hlboké umami, krémová textúra, dlhotrvajúca sladkosť. Šľahaná.

Xixiu, Anshun · 1 200 m 80 °C · šľahať

Jemne orieškový, decentné umami, dostatok tela. Čistý aj miešaný.

Xixiu, Anshun · 1 200 m 80 °C · šľahať

Príjemne horkastá hrana, teplá žltozelená. Stvorená pre patisériu.

Xixiu, Anshun · 1 200 m 80 °C · šľahať

Jemný gaštan, decentná sladkosť, čistý nenáročný záver.

Fenggang · 800 m 80 °C · 2 min

Ručne zvinuté strieborné guličky. Zaoblené telo, doznievajúca sviežosť.

Leishan · 1 200 m 80 °C · 3 min

Živá sviežosť, čistá gaštanová aróma, výnimočne hladký.

Duyun · 1 000 m 80 °C · 2 min

Nežné kvetinové tóny, zaoblené telo, tichá jemná sladkosť.

Leishan · 1 200 m 95 °C · 3 min

Jemná kvetinová aróma, hodvábne ľahké telo, čistá doznievajúca sladkosť.

Leishan · 1 200 m 95 °C · 3 min

Mierny slad, jemná sladkosť, živá každodenná štruktúra.

Zunyi · 1 300 m 95 °C · 2–3 min

Hlbší slad, plnšie telo, aromatický vysokohorský záver.

Fanjing Mountain Region · 1 800 m 95 °C · 3 min

Pražená oriešková hĺbka, jemná sladkosť, hladký záver.

Anshun · 1 400 m 90 °C · šľahať