Daily Black (Hong Mei) 红梅

Čierny čaj · Daily · Hong Mei · Zunyi 遵义 · 1,300 m

Profil

Popis

Hladký, prístupný čierny čaj s miernym sladom, jemnou sladkosťou a živou štruktúrou. Stvorený na každodenné pitie.

Kľúčové tóny

slad · med · teplé obilie · svieži záver

Príprava

Západne — 3 g · 250 ml · 95 °C · 2–3 min

Gaiwan — 5 g · 100 ml · 95 °C · 15 s prvý nálev, potom predlžovať