Černý čaj · Daily · Hong Mei
Daily Black (Hong Mei)
Mírný slad, jemná sladkost, živá každodenní struktura.
Zunyi 遵义 · 1,300 m 95 °C · 2–3 min
Detail → 红梅
Fanjing Highland Black 梵净山红茶
Černý čaj · Highland · Fanjing Mountain Region 梵净山 · 1,800 m
Profil
- Sladovost
- Sladkost
- Tělo
- Aroma
Popis
Vysokohorský černý čaj z oblasti hory Fanjing, formovaný chladným horským vzduchem, čistými lesy a vysokou nadmořskou výškou. Výsledkem je plnější šálek s hlubším sladem, sladkostí a aromatičtějším závěrem.
Klíčové tóny
slad · batát · kakao · květinové aroma
Příprava
Západně — 3 g · 250 ml · 90–95 °C · 2.5–3 min
Gaiwan — 5 g · 100 ml · 90–95 °C · 10 s první nálev, poté prodlužovat
Více ze sortimentu
