Daily Black (Hong Mei) 红梅

Černý čaj · Daily · Hong Mei · Zunyi 遵义 · 1,300 m

Profil

Sladovost
Sladkost
Tělo
Aroma

Popis

Hladký, přístupný černý čaj s mírným sladem, jemnou sladkostí a živou strukturou. Stvořený pro každodenní pití.

Klíčové tóny

slad · med · teplé obilí · svěží závěr

Příprava

Západně — 3 g · 250 ml · 95 °C · 2–3 min

Gaiwan — 5 g · 100 ml · 95 °C · 15 s první nálev, poté prodlužovat