Černý čaj · Highland
Fanjing Highland Black
Hlubší slad, plnější tělo, aromatický vysokohorský závěr.
Fanjing Mountain Region 梵净山 · 1,800 m 95 °C · 3 min
Detail → 梵净山红茶
Černý čaj · Daily · Hong Mei · Zunyi 遵义 · 1,300 m
Profil
Popis
Hladký, přístupný černý čaj s mírným sladem, jemnou sladkostí a živou strukturou. Stvořený pro každodenní pití.
Klíčové tóny
slad · med · teplé obilí · svěží závěr
Příprava
Západně — 3 g · 250 ml · 95 °C · 2–3 min
Gaiwan — 5 g · 100 ml · 95 °C · 15 s první nálev, poté prodlužovat