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Hojicha

焙茶

geröstete Haselnuss · getoastetes Korn · Karamell · Kakaoschale · Dunkelbraun

Röstung
Nussig
Süße
Körper
Hojicha
Roasted
Herkunft
Anshun 安顺
Höhe
1.400 m

Ein warmer, wohliger Rösttee mit nussiger Tiefe, sanfter Süße und weichem Finish.

Zubereitung

  1. Etwas warmes Wasser vorbereiten (70–80 °C)
  2. Aufschlagen oder mixen, bis feiner Schaum entsteht
  3. Milch oder Wasser dazugeben und in Ruhe genießen

Aufgeschlagen. Am besten mit 85–90 °C heißem Wasser im Verhältnis 1:15 Hojicha zu Wasser.