Grüntee · Daily · Mao Feng
Daily Green (Mao Feng)
Weiche Kastanie, sanfte Süße, klares unkompliziertes Finish.
Fenggang 凤冈 · 800 m 80 °C · 2 min
Details → 贵州毛峰
Silver Ball Green 雷山银球茶
Grüntee · Hand-rolled · Leishan 雷山 · 1,200 m
Profil
- Kastanie
- Frische
- Körper
- Adstringenz
Beschreibung
Ein unverwechselbarer Grüntee aus dem Miao-Hochland Guizhous, von Hand zu silbrigen Kugeln gerollt. Geschätzt für seinen runden Körper, warme Kastanientöne und klare, anhaltende Frische.
Schlüsselnoten
Kastanie · weich · klar · fein
Zubereitung
Westlich — 5 g · 250 ml · 80 °C · 3 min
Gaiwan — 5 g · 80 ml · 80 °C · 30 s erster Aufguss, dann steigern
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Matcha · High Grade
High Grade Matcha
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