Zelený čaj · Daily · Mao Feng
Daily Green (Mao Feng)
Jemný kaštan, decentní sladkost, čistý nenáročný závěr.
Fenggang 凤冈 · 800 m 80 °C · 2 min
Detail → 贵州毛峰
Zelený čaj · Duyun Maojian · Duyun 都匀 · 1,000 m
Profil
Popis
Náš nejjemnější zelený čaj. Charakter vysočiny Guizhou v živé svěžesti, čistém kaštanovém aromatu, plnějším těle a výjimečně hladkém závěru.
Klíčové tóny
kaštan · čistá svěžest · zaoblený · doznívající sladkost · vytříbený
Příprava
Západně — 5 g · 250 ml · 75–80 °C · 2 min
Gaiwan — 5 g · 80 ml · 80 °C · 10 s první nálev, poté prodlužovat